800080;">بادام ۲ لیوان
پودر قند ۲ لیوان
گلاب ۸ الی ۱۰ قاشق
شکر به میزان لازم
خلال پسته به میزان لازم
تخم خرفه به میزان لازم
ff0000;">طرز تهیه:
800080;">بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و مایه را با دست مالش دهید و از آن گلوله هایی به اندازه فندق بر دارید و مانند تصویر شکل دهید و در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید
