انجمن یاران منتظر
عنوان موضوع :طرز تهیه ترشک برگه زردآلو(خانگی)
نویسنده :بانوی آفتاب


000000;">ffffff;">ا800000;">ffffff;">حتمالا تا حالا شده از جلوی مغازه هایی که ترشی جات دارن رد بشید و هوس خوردن ترشک زردآلو و ترشک آناناس و خلاصه همه چیزایی که تو مغازه هست بیاد سراغتون؟

ffffff;">خوب حالا با این روش میتونید تو خونه برای خودتون از همه اون ترشک ها درست کنید وازش لذت ببرید.

ffffff;">برای این که با 5 کیلو میوه ترشک(حالا بنده برگه زردآلو مد نظرمه) درست کنید به مواد زیر نیاز دارید:

ffffff;">آب 3 لیتر

ffffff;">نمک 100 گرم(میتونید بسته به سلیقه این مقدار رو کمتر یا بیشتر کنید)

ffffff;">جوهر لیمو 700 گرم

ffffff;">شیره نبات 1 لیتر

ffffff;">رنگ خوراکی

ffffff;">برگه زرد آلو یا میوه مورد نظر 5 کیلو

ffffff;">آب رو بذارید روی چراغ تا جوش بیاد.

ffffff;">در مرحله دوم نمک و جوهر لیمو رو بریزید توش تا حل بشه.

ffffff;">بعد شیره نبات رو بریزید توش و هم بزنید تا کاملا حل بشه.

ffffff;">بعد از اون رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید و میوه هاتون رو بریزید توش.

ffffff;">بذارید میوه ها 2 تا 3 دقیقه با موادتون بجوشه و بعد از روی اجاق برش دارید و بذارید خنک بشه و بریزیدش توی ظرف مورد نظرتون.

ffffff;">حالا هروقت میوه ها به طعمی که میخواستید رسید میتونید ازش میل کنید.

ffffff;">نوش جونتون.


دقیقا یه کاسه از این ترشک ها الان جلومه هووووم (از بس خوردم فشارم افتاده blushing)