آخرین ارسال ها

پروژه کرونا(COVID 19) ..:||:.. لیست برنامه ختم قرآن یاران منتظر ..:||:.. Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ سفره هفت سین امسال اعضای انجمن یاران منتظر Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ..:||:.. تا حالا به لحظه تحویل سال 1450 فکر کردید!!؟؟ ..:||:.. Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ سفره هفت سین سال 1395 اعضای انجمن یاران منتظر Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ..:||:.. اگر بفهمید بیشتر از یک هفته دیگر زنده نیستید، چی کار می کنید؟! ..:||:.. **متن روز پدر و روز مرد** ..:||:.. الان چتونه؟ ..:||:.. 🔻هدیه‌ تحقیرآمیز کِندی ..:||:.. ღ ღ ღتبریک ازدواج به دوست خوبم هستی2013 جان عزیز ღ ღ ღ ..:||:..

نوار پیام ها

( یسنا : ▪️خــداحافظ مُــــحَرَّم 😭 نمى دانم سال دیگر دوباره تو را خواهم دید یا نه؟!... 🖤اما اگر وزیدى و از سَرِ کوى من گذشتى، سلامَم را به اربابم برسان... ◾️ بگو همیشه برایَت مشکى به تَن مى کرد و دوست داشت نامَش با نام تو عجین شود!... ◾️بگو گرچه جوانى مى کرد، اما به سَرِ سوزنى ارادتش هم که شده، تو را از تَهِ دل دوست داشت... ◼️با چاى روضه تو و نذری ات، صفا مى کرد و سَرَش درد مى کرد براى نوکرى... 🏴 مُحَرَّم جان؛ تو را به خدا مى سپارم... و دلم شور مى زند براى \"صَفر\"ى که دارد از \"سَفَر\" مى رسد... # )

( سینا : حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها): «ما جَعَلَ اللّه ُ بَعدَ غَدیرِخُمٍّ مِن حُجَّةٍ و لاعُذرٍ؛ خداوند پس از غدیرخم برای کسی حجّت و عذری باقی نگذاشت.» «دلائل الإمامَه، ص 122» )

( فاطمه 1 : ای روح دو صد مسیح محتاج دَمَت زهرایی و خورشید غبار قدمت کی گفته که تو حرم نداری بانو؟ ای وسعت دل‌های شکسته، حَرَمت. (شهادت حضرت زهرا تسلیت باد) )

( programmer : امام علی (ع):مردم سه گروهند: (1) دانشمندی خدایی، (2) دانش آموزی بر راه رستگاری (3) و پشه های دستخوش باد و طوفان و همیشه سرگردان، که از پی هر جنبنده و هر صدا می روند، و با وزش هر بادی، حرکت می کنند، نه از پرتو دانش، روشنی یافتند، و نه به پناهگاه استواری پناه گرفتند. )

( programmer : امام علی ع : عاقل ترین مردم کسی است که عواقب کار را بیشتر بنگرد. )

( programmer : امام علی (ع):دعوت کننده ای که فاقد عمل باشد مانند تیر اندازی است که کمان او زه ندارد. )

( programmer : امام علی(ع): در فتنه ها همچون بچه شتر باش که نه پشت دارد تا بر آن سوار شوند و نه پستانی که از آن شیر بدوشند )

( سینا : هزارها سال از هبوط آدم بر سیاره‌ی زمین گذشته است و هنوز نبرد فی ما بین حق و باطل بر پهنه‌ی خاك جریان دارد، اگرچه دیگر دیری است كه شب دیجور ظلم از نیمه گذشته است و فجر اول سر رسیده و صبح نزدیك است. )

( programmer : فتنه مثل یک مه غلیظ، فضا را نامشخص میکند؛ چراغ مه‌شکن لازم است که همان بصیرت است....(مقام معظم رهبری) )

( سینا : یاران! شتاب كنید ، قافله در راه است . می گویند كه گناهكاران را نمی پذیرند ؟ آری ، گناهكاران را در این قافله راهی نیست ... اما پشیمانان را می پذیرند )

( سینا : برای حفظ سلامتی، این دعا را هر صبح و شب بخوانید: اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ**اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي فِي دِرْعِكَ الْحَصِينَةِ الَّتِي تَجْعَلُ فِيهَا مَنْ تُرِيدُ. (سه ‌مرتبه) خداوندا، مرا در زره نگهدارنده و قوی خود _ که هر کس را بخواهی در آن قرار می‌دهی _ قرار بده! )

( فاطمه 1 : ای بهترین بهانه خلقت ظهور کن صحن نگاه چشم مرا پر ز نور کن +++ چشمم به راه ماند بیا و شبی از این پس‌کوچه‌های خاکی قلبم عبور کن +++ آقا بیا و با قدمی گرم و مهربان قلب خراب و سرد مرا گرم شور کن )

( سینا : دود می خیزد ز خلوتگاه من کس خبر کی یابد از ویرانه ام ؟ با درون سوخته دارم سخن کی به پایان می رسد افسانه ام ؟ )

مدیریت پیام ها

اگر این اولین بازدید شما از انجمن یاران منتظراست ، میبایست برای استفاده از کلیه امکانات انجمن عضو شوید و یا اگر عضو انجمن می باشید وارد شوید .

انجمن یاران منتظر » هنر کدبانوی ایرانی » آموزش آشپزی » طرز تهیه کوفته برنجی

طرز تهیه کوفته برنجی

آموزش کوفته برنجی مواد لازم: برنج: 3 پیمانه لپه :یک پیمانه گوشت:400 گرم سبزی کوفته:(گشنیز- جعفری-تره-شوید) تخم مرغ:3 عدد نمک و فلفل سیاه و ادویه و زرد چوبه:به میزان لازم ایتدا برنج رو میپزیم و آبکش میکنیم (سعی کنید برنجتون نیم دانه باشه) لپه رو هم جداگانه پخته و آبکش میکنیم برنج و لپه و سبزی کوفته خرد شده رو با 3 تا تخم مرغ ها به همراه گوشت در ظرفی کاملا ورز داده و نمک و ادویه جات رو اضافه میکنیم به اندازه ای ورز میدیم که مایع مون چسبندگی داشته باشه (اگه موادتون چسبندگی نداشت میتونید
xvc jidi ;,tji fvk[d

امکان افزودن پاسخ به این موضوع وجود ندارد امکان افزودن موضوع در این بخش وجود ندارد

ابزار های موضوع

اطلاعات نویسنده

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۴:۴۶ بعد از ظهر

بانوی آفتاب

بانو

شماره عضویت : 1310

حالت :

ارسال ها : 3265

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 431

دعوت شدگان : 2

اعتبار کاربر : 74079

پسند ها : 5100

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (2).gif

تشکر شده : 6163

مدال ها:6

مدال 1 سالگی عضویت

کاربر با ارزش

اسپانسر برتر

ستارهء انجمن

مدال پیشرفت

کاربران برتر

آموزش کوفته برنجی

مواد لازم:
برنج: 3 پیمانه
لپه :یک پیمانه
گوشت:400 گرم
سبزی کوفته:(گشنیز- جعفری-تره-شوید)
تخم مرغ:3 عدد
نمک و فلفل سیاه و ادویه و زرد چوبه:به میزان لازم

ایتدا برنج رو میپزیم و آبکش میکنیم (سعی کنید برنجتون نیم دانه باشه)
لپه رو هم جداگانه پخته و آبکش میکنیم
برنج و لپه و سبزی کوفته خرد شده رو با 3 تا تخم مرغ ها به همراه گوشت در ظرفی کاملا ورز داده و نمک و ادویه جات رو اضافه میکنیم
به اندازه ای ورز میدیم که مایع مون چسبندگی داشته باشه (اگه موادتون چسبندگی نداشت میتونید مقداری آرد نخود بهش اضافه کنید)
در تابه ایی جداگانه یک عدد پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعد از اینکه پیاز سرخ شد 2 قاشق غذاخوری رب گوجه رو به پیاز اضافه میکنیم و با همدیگه تفت میکنیم
و در این فاصله مقداری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه اضافه میکنیم
بعد از تفت دادن 2 لیوان آب جوشیده اضافه میکنیم و میگذاریم تا سس مون به جوش بیاد
بعد از مواد کوفته لوله هایی به اندازه یه پرتقال درست کنید میتونید وسط گلوله ها گردو و زرشک و پیاز داغ بذارید
بعد همه کوفته ها رو توی سسی که درست کردیم میچینیم و در ایتدا شعله گاز رو زیاد میکنیم تا کوفته ها از هم وا نرن
بعد از 10 دقیقه شعله گاز رو کم میکنیم و میذاریم کوفته ها با حرارت ملایم پخته بشن
به نظر من کوفته ها رو حتما با سس شیرین گوجه فرنگی سرو کنید اینجوری خیییییییییییییییییلی خوشمزه تر میشه
نوش جونتون ....
اینم مراحل طبخش:

12 تشکر شده از کاربر بانوی آفتاب برای ارسال مفید :

mohadeseh , *زینب* , محمدELE , محمد121 , روزهای سخت 01 , عاشق شهدا , حریم قدس , صبا , آقا حسین , , قمرخانم , پسرآفتاب ,

می پسندم 7 0 7

تعداد پسند های ( 7 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

پاسخ با بیشترین پسند

امضای کاربر : بانوی آفتاب

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۵:۱۳ بعد از ظهر

[1]

*زينب*

بانو

شماره عضویت : 655

حالت :

ارسال ها : 966

محل سکونت : : یه جایی

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 283

اعتبار کاربر : 6586

پسند ها : 418

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/09.jpg

تشکر شده : 1464

دستت درد نکنه بانو خانم حالا درست کن بخوریم مرسی

منتظرما

می پسندم 0

امضای کاربر : *زينب*

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۶:۰۶ بعد از ظهر

[2]

محمدELE

مدیر انجمن انجمن دفاع مقدس

شماره عضویت : 1784

حالت :

ارسال ها : 3460

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 462

اعتبار کاربر : 72225

پسند ها : 2031

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (30).jpg

تشکر شده : 2670

آقایون(زذ)خوب یادداشت کنید بدردتون میخوره

می پسندم 1 0 1

تعداد پسند های ( 1 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : محمدELE

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۷:۲۶ بعد از ظهر

[3]

تنهاترین سردار

عضو

شماره عضویت : 1311

حالت :

ارسال ها : 1657

محل سکونت : : هرجا خطری تره

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 519

دعوت شدگان : 1

اعتبار کاربر : 16628

پسند ها : 1231

حالت من :

تشکر شده : 2189

خیلی ممنون ابجی بانو افتاب خانم
والا از دست خودمون که هیچی بر نمیاد ،،،،، از مادر جان باید خواهش کنم برامون درستش کنه

می پسندم 1 0 1

تعداد پسند های ( 1 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : تنهاترین سردار

با ولایتیم تااااااااااااااااااا شهادت

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۹:۱۰ بعد از ظهر

[4]

روزهای سخت 01

بانو

شماره عضویت : 1713

حالت :

ارسال ها : 649

محل سکونت : : شهر شقایق ها

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 118

اعتبار کاربر : 40235

پسند ها : 563

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (3).jpg

تشکر شده : 1319

مرررسی آبجی گلم/بازم مث همیشه خوب وعالی/منکه کپیش کردم.

می پسندم 3 0 3

تعداد پسند های ( 3 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : روزهای سخت 01

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۰۹:۵۲ بعد از ظهر

[5]

عاشق شهدا

بانو

شماره عضویت : 982

حالت :

ارسال ها : 526

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 358

اعتبار کاربر : 3214

پسند ها : 337

حالت من :

تشکر شده : 87

وبسایت من : وبسایت من

دست گلت درد نکنه آبجی گلم.غذایی که شما دستور پختشو بدین معلومه عااااااااالیه.
یه روز حتما باید درست کنم هرچند به پای پخت شما نمیرسه

می پسندم 3 0 3

تعداد پسند های ( 3 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : عاشق شهدا

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

یکشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ ۱۰:۴۲ بعد از ظهر

[6]

حریم قدس

بانو

شماره عضویت : 499

حالت :

ارسال ها : 4733

محل سکونت : : حریم قدس

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 1101

دعوت شدگان : 1

اعتبار کاربر : 74582

پسند ها : 4202

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (8).jpg

تشکر شده : 5426

بانو تو باز هنراتو رو کردی میگم نیستیییا همش داری کوفته میپزی ؟
ولی باید خوشمزه باشه ها نوش جونتون

می پسندم 5 0 5

تعداد پسند های ( 5 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : حریم قدس

اطلاعات نویسنده

طرز تهیه کوفته برنجی

دوشنبه ۳۱ فروردین ۱۳۹۴ ۰۱:۵۶ بعد از ظهر

[7]

بانوی آفتاب

بانو

شماره عضویت : 1310

حالت :

ارسال ها : 3265

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 431

دعوت شدگان : 2

اعتبار کاربر : 74079

پسند ها : 5100

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (2).gif

تشکر شده : 6163

از همه که کسانی که چه توی پاسخها اظهار لطف کردن چه توی اعتبار سپاسگذارم جدا شرمنده کردن بنده رو
اصلا از این خبرا نیست که دوستان لطف کردن و محبت کردن