آخرین ارسال ها

پروژه کرونا(COVID 19) ..:||:.. لیست برنامه ختم قرآن یاران منتظر ..:||:.. Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ سفره هفت سین امسال اعضای انجمن یاران منتظر Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ..:||:.. تا حالا به لحظه تحویل سال 1450 فکر کردید!!؟؟ ..:||:.. Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ سفره هفت سین سال 1395 اعضای انجمن یاران منتظر Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ..:||:.. اگر بفهمید بیشتر از یک هفته دیگر زنده نیستید، چی کار می کنید؟! ..:||:.. **متن روز پدر و روز مرد** ..:||:.. الان چتونه؟ ..:||:.. 🔻هدیه‌ تحقیرآمیز کِندی ..:||:.. ღ ღ ღتبریک ازدواج به دوست خوبم هستی2013 جان عزیز ღ ღ ღ ..:||:..

نوار پیام ها

( یسنا : ▪️خــداحافظ مُــــحَرَّم 😭 نمى دانم سال دیگر دوباره تو را خواهم دید یا نه؟!... 🖤اما اگر وزیدى و از سَرِ کوى من گذشتى، سلامَم را به اربابم برسان... ◾️ بگو همیشه برایَت مشکى به تَن مى کرد و دوست داشت نامَش با نام تو عجین شود!... ◾️بگو گرچه جوانى مى کرد، اما به سَرِ سوزنى ارادتش هم که شده، تو را از تَهِ دل دوست داشت... ◼️با چاى روضه تو و نذری ات، صفا مى کرد و سَرَش درد مى کرد براى نوکرى... 🏴 مُحَرَّم جان؛ تو را به خدا مى سپارم... و دلم شور مى زند براى \"صَفر\"ى که دارد از \"سَفَر\" مى رسد... # )

( سینا : حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها): «ما جَعَلَ اللّه ُ بَعدَ غَدیرِخُمٍّ مِن حُجَّةٍ و لاعُذرٍ؛ خداوند پس از غدیرخم برای کسی حجّت و عذری باقی نگذاشت.» «دلائل الإمامَه، ص 122» )

( فاطمه 1 : ای روح دو صد مسیح محتاج دَمَت زهرایی و خورشید غبار قدمت کی گفته که تو حرم نداری بانو؟ ای وسعت دل‌های شکسته، حَرَمت. (شهادت حضرت زهرا تسلیت باد) )

( programmer : امام علی (ع):مردم سه گروهند: (1) دانشمندی خدایی، (2) دانش آموزی بر راه رستگاری (3) و پشه های دستخوش باد و طوفان و همیشه سرگردان، که از پی هر جنبنده و هر صدا می روند، و با وزش هر بادی، حرکت می کنند، نه از پرتو دانش، روشنی یافتند، و نه به پناهگاه استواری پناه گرفتند. )

( programmer : امام علی ع : عاقل ترین مردم کسی است که عواقب کار را بیشتر بنگرد. )

( programmer : امام علی (ع):دعوت کننده ای که فاقد عمل باشد مانند تیر اندازی است که کمان او زه ندارد. )

( programmer : امام علی(ع): در فتنه ها همچون بچه شتر باش که نه پشت دارد تا بر آن سوار شوند و نه پستانی که از آن شیر بدوشند )

( سینا : هزارها سال از هبوط آدم بر سیاره‌ی زمین گذشته است و هنوز نبرد فی ما بین حق و باطل بر پهنه‌ی خاك جریان دارد، اگرچه دیگر دیری است كه شب دیجور ظلم از نیمه گذشته است و فجر اول سر رسیده و صبح نزدیك است. )

( programmer : فتنه مثل یک مه غلیظ، فضا را نامشخص میکند؛ چراغ مه‌شکن لازم است که همان بصیرت است....(مقام معظم رهبری) )

( سینا : یاران! شتاب كنید ، قافله در راه است . می گویند كه گناهكاران را نمی پذیرند ؟ آری ، گناهكاران را در این قافله راهی نیست ... اما پشیمانان را می پذیرند )

( سینا : برای حفظ سلامتی، این دعا را هر صبح و شب بخوانید: اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ**اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي فِي دِرْعِكَ الْحَصِينَةِ الَّتِي تَجْعَلُ فِيهَا مَنْ تُرِيدُ. (سه ‌مرتبه) خداوندا، مرا در زره نگهدارنده و قوی خود _ که هر کس را بخواهی در آن قرار می‌دهی _ قرار بده! )

( فاطمه 1 : ای بهترین بهانه خلقت ظهور کن صحن نگاه چشم مرا پر ز نور کن +++ چشمم به راه ماند بیا و شبی از این پس‌کوچه‌های خاکی قلبم عبور کن +++ آقا بیا و با قدمی گرم و مهربان قلب خراب و سرد مرا گرم شور کن )

( سینا : دود می خیزد ز خلوتگاه من کس خبر کی یابد از ویرانه ام ؟ با درون سوخته دارم سخن کی به پایان می رسد افسانه ام ؟ )

مدیریت پیام ها

اگر این اولین بازدید شما از انجمن یاران منتظراست ، میبایست برای استفاده از کلیه امکانات انجمن عضو شوید و یا اگر عضو انجمن می باشید وارد شوید .

انجمن یاران منتظر » پزشکی سلامت » تغذیه » فست فود

فست فود

سوسیس و کالباس مرگ زودرس می‌آورد در پی جدیدترین تحقیقات بعمل آمده، محققان هشدار دادند که سوسیس و کالباس مرگ زودرس به همراه دارد. تحقیقات جدید به عمل آمده از یک جمعیت 1.5 میلیونی در سراسر اروپا نشان داد: سوسیس، ژامبون‌، بیکن و سایر گوشت‌های فرآوری شده به نظر می‌رسد که خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. نتیجه این تحقیقات همچنین نشان داد رژیم غذایی حاوی گوشت فرآوری شده با بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و مرگ زودرس ارتباط دارد. مجله BMC به نقل از پزشکان این تحقیقات نوشت: نمک و مواد شیمیایی
tsj t,n

امکان افزودن پاسخ به این موضوع وجود ندارد امکان افزودن موضوع در این بخش وجود ندارد

ابزار های موضوع

اطلاعات نویسنده

فست فود

سه شنبه ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ ۰۸:۵۳ بعد از ظهر

محمدELE

مدیر انجمن انجمن دفاع مقدس

شماره عضویت : 1784

حالت :

ارسال ها : 3460

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 462

اعتبار کاربر : 72225

پسند ها : 2031

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (30).jpg

تشکر شده : 2670

مدال ها:7

مدال صندلی داغ

مدال 1 سالگی عضویت

ستارهء انجمن

مدال تخصص

نشان تقدیر

مدال پیشرفت

کاربران برتر

سوسیس و کالباس مرگ زودرس می‌آورد
در پی جدیدترین تحقیقات بعمل آمده، محققان هشدار دادند که سوسیس و کالباس مرگ زودرس به همراه دارد.
تحقیقات جدید به عمل آمده از یک جمعیت 1.5 میلیونی در سراسر اروپا نشان داد: سوسیس، ژامبون‌، بیکن و سایر گوشت‌های فرآوری شده به نظر می‌رسد که خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد.
نتیجه این تحقیقات همچنین نشان داد رژیم غذایی حاوی گوشت فرآوری شده با بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و مرگ زودرس ارتباط دارد.
مجله BMC به نقل از پزشکان این تحقیقات نوشت: نمک و مواد شیمیایی بکارگرفته شده برای حفظ گوشت ممکن است به سلامت آسیب برساند.
این تحقیقات به طور متوسط به مدت 13 سال در 10 کشور اروپایی پی گیری شده است.
این تحقیقات نشان داد: افرادی که مقدار زیادی از گوشت فرآوری مصرف کرده بودند بیشتر احتمال داشت تا سیگار بکشید، این افراد چاق بودند و رفتارهایی را که به سلامت آسیب می رساند را نیز داشتند.
در این تحقیقات از هر 17 نفر مورد مطالعه یک نفر فوت کرد.
طی این مطالعه 12 سال و 7 ماهه،‌ افرادی که بیش از 160 گرم از گوشت فرآوری شده در روز تقریبا دو سوسیس و یک تکه از بیکن را مصرف می‌کردند‌، نسبت به افرادی که در حدود 20 گرم از این فرآورده های گشتی مصرف می‌‌کردند 44 درصد بیشتر احتمال داشت که به مرگ زودرس دچار شوند.
طی این تحقیقات، در مجموع نزدیک به 10 هزار نفر فوت ناشی از سرطان و 5500 نفر فوت ناشی از مشکلات قلبی وجود داشت

9 تشکر شده از کاربر محمدELE برای ارسال مفید :

صبا , محمد121 , شیدای شهادت , ایلیا110 , حریم قدس , mohadeseh , بانوی آفتاب , تلاطم خاموش , پسرآفتاب ,

می پسندم 1 0 1

تعداد پسند های ( 1 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

پاسخ با بیشترین پسند

امضای کاربر : محمدELE

اطلاعات نویسنده

فست فود

یکشنبه ۱ شهریور ۱۳۹۴ ۱۲:۰۱ بعد از ظهر

[1]

محمدELE

مدیر انجمن انجمن دفاع مقدس

شماره عضویت : 1784

حالت :

ارسال ها : 3460

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 462

اعتبار کاربر : 72225

پسند ها : 2031

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (30).jpg

تشکر شده : 2670

خوشمزه‌های سرطان‌زا

زندگی شهری در جوامع امروزی و كمبود وقت برای خانواده‌ها باعث شده بسیاری از مردم به‌سوی غذاهای آماده و فست‌فود كشیده شوند.

این غذاها كه با تبلیغات رنگارنگ و پرفریب فرد را مجاب به خوردن آنها می‌كنند مضراتی برای بدن دارند كه در دراز مدت آسیب جدی به سلامتی او وارد می‌كنند. سرطان‌زا بودن سوسیس و كالباس‌ها واقعیتی است كه كارشناسان تغذیه وزارت بهداشت نسبت به آن هشدار داده‌اند.

بررسی‌های این كارشناسان نشان می‌دهد می‌توان فست‌فود و سوسیس و کالباس سالم در اختیار داشت اما در حال حاضر از وجود آن بی‌بهره‌ایم و البته این در حالی است که متخصصان تغذیه تاکنون تذکرات بسیاری به ویژه به کارگاه‎ها و تولیدکنندگان این فرآورده‎های گوشتی داده‎اند که برخی از شرکت‎ها تولید خود را در مسیرهای دیگری برده‌اند.

دكتر مرتضی صفوی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت‌وگو با ایران با تأكید بر این‌كه مصرف سوسیس و كالباس بیش از یك بار در ماه سرطان‌زاست، می‌گوید: سوسیس و كالباس و غذاهای آماده نباید بیش از یك نوبت در ماه مصرف شوند، زیرا مصرف بیش‌ازحد این مواد به علت نوع پخت و چربی‌های موجود در آنها سرطان‌زاست.

وی ادامه داد: بسیاری از خانواده‌ها به دلیل تهیه آسان و همچنین ارزان بودن سوسیس و كالباس این ماده غذایی را در لیست تغذیه خود قرار می‌دهند، درحالی‌که عادت به مصرف سوسیس و كالباس عوارض زیادی را به دنبال دارد كه سرطان معده از مهم‌ترین آنها تلقی می‌شود.

وی با بیان این‌كه تولیدكنندگان سوسیس و كالباس برای ماندگاری آن و همرنگ شدن با گوشت اقدام به اضافه كردن نیترات و نیتریت به آن می‌كنند، گفت: این ماده به دلیل اینکه ماندگاری سوسیس و کالباس بالا برود و رنگ آن را صورتی کند به آن اضافه می‎شود اما زمانی که این دو ماده حرارت داده می‎شوند، به نیتروزامین که ماده‎ای سرطان‌زا است، تبدیل می‎شوند.

به همین خاطر معمولاً ویتامین C را به این فراورده اضافه می‌كنند تا از شكل‌گیری نیتروزامین طی عمل گوارش جلوگیری كنند. دكتر صفوی گفت: متأسفانه شركت‌های تولیدكننده سوسیس و كالباس بیش از حد مجاز و به خاطر صورتی شدن رنگ سوسیس و كالباس اقدام به اضافه كردن این دو ماده می‌كنند و مصرف سوسیس و كالباس چندبار در ماه باعث بروز انواع سرطان در انسان می‌شود.

این كارشناس تغذیه با بیان این‌كه انسان‌هایی كه سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است زودتر آسیب می‌بینند ادامه داد: توصیه می‌كنیم افراد سالمند و كودكان كه سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف‌تر از دیگران است از مصرف فرآورده‌هـــــای گوشتی به‌خصوص سوسیس و كالباس خودداری كنند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان این‌كه باید از غذاهای سنتی‌مان استفاده كنیم ادامه داد: غذاهای سنتی بسیار سالم‌تر از فست فودها هستند و باید خوردن غذاهای اصیل ایرانی را در جامعه ترویج داد و كمتر از سوسیس و كالباس در سبد غذایی خانواده استفاده شود.

مضرات سوسیس و كالباس هم‌ردیف سیگار

نیترات و نیتریت موجود در فرآورده‌های گوشتی از جمله سوسیس و كالباس در بدن انسان تبدیل به نیتروزامین می‌شود كه این ماده خطرناك در سیگار نیز وجود دارد و باعث كاهش میزان آنتی‌اكسیدان در بدن می‌شود و انسان را در معرض بیماری‌های كشنده‌ای چون سرطان قرار می‌دهد. تا زمانی كه كیفیت غذاهای فرآوری شده در كشورمان به حد استاندارد نرسد به هیچ عنوان توصیه نمی‌كنیم كه خانواده‌ها از این نوع غذاها به‌خصوص سوسیس و كالباس استفاده كنند.

وی ادامه داد: این موادغذایی متأسفانه از ضایعات گوشت كه در كشتارگاه‌ها كنار گذاشته می‌شوند درست می‌شوند و این ضایعات توسط خودروهای نیسان در یك مسافت‌های طولانی به كارگاه‌ها و كارخانه‌های تولید سوسیس و كالباس منتقل می‌شود و تولیدكنندگان نیز برای آنكه آلودگی و همچنین فساد این ضایعات گوشت‌ها را از بین ببرند اقدام به اضافه كردن نیترات و نیتریت می‌كنند.

وی افزود: اگرچه روی این فرآورده‌ها درصد گوشت آن نوشته شده است و لیكن این درصد در اكثر موارد نادرست است. متأسفانه بسیاری از خانواده‌ها اعلام می‌كنند به دلیل كمبود وقت نمی‌توانند برای پخت غذا زمان بگذارند و به همین خاطر هر روز از ساندویچ و فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌كنند. باید به این افراد هشدار داد از این نوع غذاها استفاده نكنند زیرا این نوع غذاها از میزان پروتئین پائینی برخوردارند و زمینه‌ساز بیماری‌های خطرناكی از جمله سرطان در بدن می‌شوند.

می پسندم 1 0 1

تعداد پسند های ( 1 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : محمدELE

اطلاعات نویسنده

فست فود

یکشنبه ۱ شهریور ۱۳۹۴ ۰۲:۰۸ بعد از ظهر

[2]

ایلیا110

ناظر انجمن زبان

شماره عضویت : 1207

حالت :

ارسال ها : 1548

محل سکونت : : ANGULAR.JS

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 430

دعوت شدگان : 5

اعتبار کاربر : 18927

پسند ها : 1249

محل سکونت :

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/06.jpg

تشکر شده : 1032

وبسایت من : وبسایت من

بله متاسفانه این مزه خوبی که دارن باعث میشه خیلیا مصرف کنن با اینکه میدونن مضره
ممنون محمد جان

می پسندم 0

امضای کاربر : ایلیا110

شهید رسول پور مراد - مدافعین حرم- شهادت1394/7/23

-خدایا ! می دانم که شهادت گنج ارزشمندی است و نعمت والایی که مخصوص بندگان مخلص وعاشق توست...

می دانم که شهادت هنر مردان خداست، می دانم که شهادت ورود در حرم امن الهی است و...

می دانم که من لیاقت داشتن این نعمت را ندارم! اما خدایا! می دانم که گفتی بخوانید مرا تا اجابت کنم شما را، می دانم که از مولا و سرور باید چیز های بزرگ خواست، پس خدایا به شهدای عزیزت قسم و به حسین(ع) سیدالشهدا قسم؛ مرگ مرا هم شهادت در پای رکاب امام زمان (عج) قرار بده و مرا از این نعمت بهرمند ساز و مرا عزیز گردان.

«الهم عجل لولیک الفرج»
«...الهم ارزقنا شهاده ...»

اطلاعات نویسنده

فست فود

یکشنبه ۱ شهریور ۱۳۹۴ ۰۳:۳۴ بعد از ظهر

[3]

حریم قدس

بانو

شماره عضویت : 499

حالت :

ارسال ها : 4733

محل سکونت : : حریم قدس

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 1101

دعوت شدگان : 1

اعتبار کاربر : 74582

پسند ها : 4202

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (8).jpg

تشکر شده : 5426

من و همسرم که بعد از خوردن این ساندویچ دور تمام سوسیس کالباسای آماده رو خط کشیدیم.

کالباس خونگی

ادامه مطلب :

300گرم گوشت مرغ+100گرم گوشت گوساله(میشه همشو مرغ گذاشت)

مغز نان ساندویچی پودر شده:3-4 ق غ(بسته به شلی و سفتی مایه)

سیر:4-5 حبه

زنجبیل و جوزهندی: نوک ق م

آویشن و پودر سیر: نصف ق م

روغن زیتون :2ق غ(یا روغن مایع)

قارچ و پسته و هویج:به میزان دلخواه

نمک :2 ق چ

دستور:

گوشت ها را همراه با سیرسه بار چرخ میکنیم.تمام انواع ادویه را به گوشت اضافه و حسابی ورز میدهیم.این مایه را روی سلفون پهن میکنیم و مغز پسته و قارچ و هویج خرد شده را رو آن میپاشیم

کالباس خونگی

و ان را رول میکنیم و فشرده اش میکنییم

کالباس خونگی

بعد سلفون را چند بار محکم دور گوشت میپیچیم و یک طرف را باسیم بسته و طرف دیگر را فشار میدهیم و با سیم محکم میبندیم تا خدای نکرده آب به داخل آن نفوذ نکند.(هرچند که کالباس من تقریبا توی اب غرق شده بود.نیشخند)

کالباس خونگی

قابلمه ای را پر از آب کرده و گوشت سلفون پیچ شده را در آب می اندازیم تا تقریبا یک ساعت و نیم بپزد.سپس از اب بیرون اورده و چند ساعت در یخچال گذاشته تا خودش رابگیرد.بعد ان را برش میزنیم و باخیارشور و گوجه و نان باگت یه ساندویچ درجه یک آماده میکنیم.

برای مرغ بهتر است از تکه های چربتر ان استفاده کنیم.

بر ای انسجام بیشتر کالباسمون فکر کنم بهتر باشه از یک عدد تخم مرغ هم استفاده کرد.یول(اگراین کارو کردین و خوب شد به ما هم اطلاع بدین.)

م سادات،مامان محمد سجاد
http://motherschef.niniweblog.com/

می پسندم 3 0 3

تعداد پسند های ( 3 ) از این کاربر
تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر

امضای کاربر : حریم قدس

اطلاعات نویسنده

فست فود

یکشنبه ۱ شهریور ۱۳۹۴ ۰۴:۰۵ بعد از ظهر

[4]

بانوی آفتاب

بانو

شماره عضویت : 1310

حالت :

ارسال ها : 3265

جنسیت :

تعداد بازدیدکنندگان : 431

دعوت شدگان : 2

اعتبار کاربر : 74079

پسند ها : 5100

حالت من :

تصویر مورد علاقه من : images/mms/yaran (2).gif

تشکر شده : 6163

خیلی ممنون
خدا رو شکر ما اهل استفاده از سوسیس و کالباس نیستیم
ولی منم همبرگر خونگی درست میکنم

می پسندم 0

امضای کاربر : بانوی آفتاب

امکان افزودن پاسخ به این موضوع وجود ندارد امکان افزودن موضوع در این بخش وجود ندارد

موضوعات مشابه
عنوان موضوع	نویسنده	پاسخ	بازدید	آخرین پاسخ
اگر حیوانات فست فود می خوردند...	بانوی آفتاب	10	864	سعید313
بعد از فست فود چای بنوشید	صبا	0	307	صبا
12 رازی که فست فودها به شما نمی گویند	عبدالله	0	223	عبدالله

برچسب ها

ویرایش / افزودن

فست ، فود ،

« 7 خوراکی شگفت انگیز برای رفع گرسنگی نیمه های شب | *در باب مضرات کیک و بیسکویت* »

انجمن یاران منتظر

چت روم یاران منتظر

چت روم و انجمن مذهبی امام زمان

هم اکنون 12:57 پیش از ظهر

آرشیو نقشه انجمن (Html - Xml) ارسال های روز (0) تماس با مدیریت تیم مدیریت انجمن پرش به بالای انجمن