آخرین ارسال ها |
نوار پیام ها |
مدیریت پیام ها |
امکان افزودن پاسخ به این موضوع وجود ندارد امکان افزودن موضوع در این بخش وجود ندارد |
اطلاعات نویسنده |
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۲:۵۱ بعد از ظهر
|
|||||||
بانو
شماره عضویت :
1310
حالت :
ارسال ها :
3265
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
431
دعوت شدگان :
2
اعتبار کاربر :
74079
پسند ها :
5100
تشکر شده : 6163
|
بسم الله الرحمن الرحیم
با سلام مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده: برنج: 3 پیمانه گوشت :350 گرم آلبالو:400 گرم پیاز:یک عدد کوچک زعفرون دم کرده نمک اول از همه پیاز رو رنده میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم ، مقداری نمک هم میریزیم وبا همدیگه ورز میدیم بعد از ورز دادن گوشت اونو به شکل زیر قلقلی میکنیم و توی تابه میذاریم که سرخ کنیم بعد از سرخ شدن گوشت های قلقلی شده آلبالوهایی رو که هسته شونو جدا کردیم میریزیم توی تابه و چند دقیقه ایی تقت میدیم بعد از تفت خوردن آلبالوها گوشت رو هم اضافه میکنید و مقداری زعفران دم کرده رو هم به مواد اضافه میکنیم برای خوش طعم و خوش عطر کردن مواد ،و میذاریم یه چند دقیقه ایی با همدیگه تفت بخورن (اگه مزاجتون با پلوهای شیرین جوره میتونید توی این مرحله مقداری شکر هم اضافه کنید،ولی ما چون پلوی شیرین دوست نداریم اضافه نمیکنم) بعد برنجمون رو جداگونه آبکش میکنیم و یه مقدار از برنج رو کف قابلمه میریزیم بعد مواد رو میریزیم روی برنج و مابقی برنجمون رو روی مواد میریزیم و میذاریم روی اجاق تا پلو دم بکشه بعد از دم کشیدن روغن برنج رو میریزیم و اونو توی دیس تزیین میکنیم دوستان دقت کنن این آلبالو پلو با مرغ سوخاری یا خوراک مرغ خوشمزه است (البته ما امروز با قورمه سبزیی که از دیشب مونده بود خوردیمش )
اگه خواستین آلبالو پلو رو بدون مرغ یا خورش بخورین پس هم میزان گوشتش رو و هم آلبالوها رو بیشتر بکنین
می پسندم 8 0 8 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
|||||||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۳:۴۴ بعد از ظهر
[1]
|
|||
عضو
شماره عضویت :
2179
حالت :
ارسال ها :
1483
محل سکونت : :
هر جا خدا بگه اونجام....بچشم
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
379
اعتبار کاربر :
14272
پسند ها :
1053
تشکر شده : 1280
|
چه خوشمززززززززززززززززززززززززززه فکر کنم یکم فلفل سیاه و سبوس گندم بریزید روی برنج بعد دم بکشه خوشمزه تر میشه خخخخخخ می پسندم 1 0 1 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۳:۴۶ بعد از ظهر
[2]
|
|||
بانو
شماره عضویت :
499
حالت :
ارسال ها :
4733
محل سکونت : :
حریم قدس
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
1103
دعوت شدگان :
1
اعتبار کاربر :
74582
پسند ها :
4202
تشکر شده : 5426
|
بسیار عالی بود /من مزه شیرینی دوست دارم حتما شکر می زنم به جونتم دعا میکنم /ان شا الله همیشه تنت سالم باشه
ممنون می پسندم 0
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۴:۱۷ بعد از ظهر
[3]
|
|||
عضو
شماره عضویت :
1245
حالت :
ارسال ها :
864
محل سکونت : :
(: زیر پرو بال خدای مهربونم :)
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
184
دعوت شدگان :
3
اعتبار کاربر :
7995
پسند ها :
696
تشکر شده : 337
|
ببخشید خانم سر اشپز ی سوال فنی
میشه به جای 350گرم گوشت 350گرم سویا بریزیم؟ می پسندم 0
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۶:۲۸ بعد از ظهر
[4]
|
|||
بانو
شماره عضویت :
1992
حالت :
ارسال ها :
571
محل سکونت : :
خلیج همیشه فارس
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
145
اعتبار کاربر :
8737
پسند ها :
570
تشکر شده : 342
|
یه سوال فنی دیگه:میشه بجای آلبالو... خرما بریزیم؟
آخه ماجنوبیا نمیدونیم رنگ آلبالو چه رنگیه خخخخخ اعتراض داریم خب تو بازارمون گرووووونه ازبس باغای آلبالوتون زیاده نمیدونین چیکارشون کنیدااااا آلبالوپلو.کیک آلبالویی.کمپوت.مربا.ترشی.ژله.رب.و.... اصلاهمون خرما وخارک رطب اینم یکی از باغای آلبالو نه ببخشید خرمای پر فایده البته ماتوخونمون2نخل داریم که میوه اش هنوز سبزه ومردادماه میرسه حالا هی بگین آلبالو زردالد شفتالو آلو هلو...بپر توگلو...خخخ شوخی بود به دل نگیریداااخواستم باخرماهامون کلاس بذارم خواهرا برادرابفرمایید دهنتون شیرین کنیدتغذیه سالم...زندگی سالم رطب نوبرانه نوش جان می پسندم 4 0 4 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۷:۴۵ بعد از ظهر
[5]
|
|||
بانو
شماره عضویت :
1310
حالت :
ارسال ها :
3265
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
431
دعوت شدگان :
2
اعتبار کاربر :
74079
پسند ها :
5100
تشکر شده : 6163
|
نوشته شده توسط : سعید313 » ببخشید خانم سر اشپز ی سوال فنی میشه به جای 350گرم گوشت 350گرم سویا بریزیم؟ سلام خدمت شما جواب سوالتون :نخیر نمیشه این 350 گرم برای 3 پیمانه برنج بود تازه اونم با خورشت یا خوراک مرغ خورده بشه اگه بخوایین پلو رو بدون اینا میل کنید حتما باید گوشتش زیاد باشه وگرنه خوردن نداره کلا یه اصل توی آشپزی هست هر چی گوشت یه غذایی بیشتر باشه اون غذا خوشمزه تره می پسندم 3 0 3 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۷:۴۹ بعد از ظهر
[6]
|
|||
خیلی ممنون می پسندم 1 0 1 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
||||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۷:۵۹ بعد از ظهر
[7]
|
|||
بانو
شماره عضویت :
1310
حالت :
ارسال ها :
3265
جنسیت :
تعداد بازدیدکنندگان :
431
دعوت شدگان :
2
اعتبار کاربر :
74079
پسند ها :
5100
تشکر شده : 6163
|
نوشته شده توسط : بهار14معصوم » یه سوال فنی دیگه:میشه بجای آلبالو... خرما بریزیم؟ آخه ماجنوبیا نمیدونیم رنگ آلبالو چه رنگیه خخخخخ اعتراض داریم خب تو بازارمون گرووووونه ازبس باغای آلبالوتون زیاده نمیدونین چیکارشون کنیدااااا آلبالوپلو.کیک آلبالویی.کمپوت.مربا.ترشی.ژله.رب.و.... اصلاهمون خرما وخارک رطب اینم یکی از باغای آلبالو نه ببخشید خرمای پر فایده البته ماتوخونمون2نخل داریم که میوه اش هنوز سبزه ومردادماه میرسه حالا هی بگین آلبالو زردالد شفتالو آلو هلو...بپر توگلو...خخخ شوخی بود به دل نگیریداااخواستم باخرماهامون کلاس بذارم خواهرا برادرابفرمایید دهنتون شیرین کنیدتغذیه سالم...زندگی سالم رطب نوبرانه نوش جان آبجی والا این آلبالو ها برا پارساله که تو فریزر داشتم چند روز پیش داشتم آشپزخونه رو گرد گیری میکردم که وقتی داشتم فریزر رو تمیز میکردم دیدم توی قفسه های پایین زیر سبزی ها 2 بسته آلبالو مونده وگرنه فکر نکنم اینجا هنوز آلبالو اومدده باشه بازار اگرم اومده خیلی گرونه یادتون باشه هر وقت یه میوه نوبر اومد بازار هیچوقت سریع نرید بخرید چون اون موقع انگار پول خون باباشونو ازتون میگیرن ولی یه 10 روز بگذره همون میوه میشه نصف قیمت مثلا آلبالو پارسال که اومد کیلویی 12 تومن بود اما چند روز که گذشت شد 3 تومن و این آلبالو ها از اون 3 تومنی ها هستش راستی خدا ان شالله به همه محصولات و خرماهاتون هم برکت بده من این نوع خرما رو خیلی دوست دارم می پسندم 0
|
|||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۹:۲۷ بعد از ظهر
[8]
|
|||
دستت درد نکنه بانو جان از رنگو روش معلومه خیلی خوشمزس
منم چاشنی میزنم طعم شیرینو بیشتر دوس دارم. خیلی توضیحات خوبو کامل بود ممنونم و یه چیز مهم تو این مدت کشف کردم اونم اینه که بانوشون دامداری دارن بله تعجب نداره آخه هر غذایی درست میکنن گوشت قرمز باید داشته باشه خودشونم میگن هر چی گوشتش بیشتر خوشمزه تر پس این نشون میده یه دامداری بزرگ دارن:) می پسندم 1 0 1 تعداد آنلایک ها ( 0 ) از این کاربر
|
||||
|
اطلاعات نویسنده |
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده
یکشنبه ۲۴ خرداد ۱۳۹۴ ۰۹:۲۸ بعد از ظهر
[9]
|
|||
معلومه خوشمزه اس.ممنون آبجی بانو
می پسندم 0
|
||||
|
امکان افزودن پاسخ به این موضوع وجود ندارد امکان افزودن موضوع در این بخش وجود ندارد |
برچسب ها
|
طرز ، تهیه ، آلبالو ، پلو ، با ، گوشت ، چرخ ، کرده ، |
|